SATE BANTENGAN DAGING HAS DALAM

Yang namanya sate daging siapa sih yang gak suka…pasti semuanya suka mulai dari anak kecil hingga orang dewasa kecuali orang yang sudah berumur karena sudah tak punya gigi. Berbagai macam daging bisa dibikin sate, oke kali ini earlly mau share resep sate bantengan yang menggunakan daging has dalam.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat sate bantengan yang pokok adalah daging has, pilihlah yang segar dan berkualitas. Adapun bumbu yang dipersiapkan antara lain bawang merah, bawang putih, terasi, dan lain sebagainya. Seperti apa resep sate bantengan daging has dalam? Yuk simak resep selengkapnya di bawah ini. Ikuti langkah demi langkah saat membuatnya supaya hasilnya maksimal.

sate bantengan daging has dalam

sate bantengan daging has dalam

Bahan Sate Bantengan Daging Has Dalam

  • 200 gram daging has dalam, dipotong 1 1/2 cm x 1 1/2 cm
  • 25 buah tusuk sate
  • 100 ml air

Bumbu Halusnya

  • 4 butir bawang merah
  • 4 buah cabai merah besar
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh terasi
  • 1 sendok teh garam
  • 2 buah cabai rawit merah
  • 3 sendok makan gula merah

Cara Membuat Sate Bantengan Daging Has Dalam

  1. Terlebih dahulu pukul-pukul daging dengan dengan pemukul daging sampai tebalnya 1/2 cm.
  2. Campurkanlah dengan bumbu halus dan air. Aduk rata. Diamkan 1 jam.
  3. Kemudian tusuk-tusuk daging dengan tusuk sate.
  4. Nah yang terakhir bakar sate di atas bara hingga matang.

* Sate bantengan daging has dalam ini bisa untuk 25 tusuk

Leave a Reply

Your email address will not be published.