RESEP TUMIS SAWI PUTIH BERTABUR DAGING

Ibu-ibu sedag bingung masak apa hari ini? Pengen bikin tumisan tapi tak tahu bagaimana cara membuat tumisan yang istimewa…coba aja yuk bikin tumis sawi putih bertabur daging. Anak-anak pasti bakalan suka mengkonsumsinya, apalagi ibu bisa berkreasi lebih sehingga tumis sawi putih ini lebih istimewa semisal dengan cara penyajian yang rapih, indah dan menarik sehingga semakin menambah nahfu makan. Cobain yuk bikin tumis sawi putih bertabur daging. Baca juga : Cara Membuat Tumis Brokoli Bawang Putih & Spesial Tumis Kangkung Saus Tiram

tumis sawi putih

Bahan yang Dibutuhkan

  • 200 gram sawi putih, dibelah 2 bagian, dipotong 2 bagian
  • 2 siung bawang putih
  • 2 tangkai kucai, dipotong-potong
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Daging

  • 100 gram daging giling
  • 2 siung bawang putih, dicincang kasar
  • 2 buah cabai kering, dicincang halus
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok teh kecap ikan
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 50 ml air
  • 1/2 sendok teh minyak wijen
  • 1 batang daun bawang, diiris halus

Cara Membuat Tumis Sawi Putih Tabur Daging

  1. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan sawi putih. Aduk rata. Tambahkan kucai, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Daging, tumis bawang putih dan cabai kering hingga harum. Masukkan daging giling. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Tuang air. Masak hingga meresap. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Siram keatas sawi. Sajikan.

* Porsi untuk 3 orang

Leave a Reply

Your email address will not be published.