Pagi-pagi gini liat talam jagung manis istimewa…Huumm,,..bikin lidah ini bergoyang nih…Udah pernah makan kue talam belum? Ayok cobain, selain rasanya gurih-gurih manis talam juga kenyal seperti lapis hongkwe,,,Pokonya ngak bosen deh makan kue talam,,,Ayok coba buat sendiri aja di rumah..Gampang kok cara membuatnya asalkan kita telaten dalam membuatnya pasti hasilnya lumayan lho…lumayan nikmat maksudnya…Nih earlly kasih resep talam jagung di bawah ini. Baca juga : Resep Putu Ayu Gurih dan Lezzat
Bahan Talam Jagung
- 4 buah jagung manis
- 150 gram gula pasir
- 2 sdm tepung maizena
- 3 butir telur
- 1/4 sdt garam
- 275 ml santan kental
- 50 ml air pandan suji
- 5 biji nangka *potong kecil
Cara Membuat Talam Jagung
- Blender jagung, gula tepung maizena, telur, garam, santan, air daun suji hingga halus
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan tahan panas beroles mentega.
- Panggang dalam oven sampai setengah matang, taburi nangka.
- Panggang kembali sampai matang.
