RESEP KUE KERING “KUE PUTRI SALJU”

Ayo perbanyak lagi kue keringnya untuk snack saat lebaran…Kue kering memang banyak sekali ragam jenisnya. Variasi dari kue kering pun selalu berkembang berkat tangan dari ibu-ibu kreatif yang selalu mengembangkan masakan kue kering. Beberapa macam kue kering diantaranya  kue semprit, nastar dan masih  banyak jenis kue kering yang lain…Kue kering selain tahan lama, bisa buat cemilan dan biasanya lebaran tanpa kue kering terasa hambar…Jadi ngak ada salahnya kita belajar buat kue kering, siapa tau bisa di jual juga…Baca juga : Resep Kue Semprit Keju

kue putri salju

Bahan Kue Putri Salju

  • 150 gram margarin
  • 100 gram gula tepung
  • 1 kuning telur
  • 175 gram tepung terigu protein rendah
  • 15 gram susu bubuk
  • 20 gram tepung maizena
  • 100 gram kacang mede halus
  • 200 gram gula tepung untuk taburan

Cara Membuat Kue Putri Salju

  1. Kocok margarin dan gula tepung 40 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Tambahkan kacang mede halus. Aduk rata.
  4. Ambil sedikit adonan. Pulung. Bentuk bulan sabit.
  5. Oven 20 menit dengan suhu 150° C.
  6. Gulingkan di gula tepung.

* Untuk 675 gram

Leave a Reply

Your email address will not be published.