KUE KERING JEMARI JAHE TABUR KELAPA

Dari sisi tampilan kue kering yang satu ini cukup menarik hati. Terlihat seperti jari-jemari yang ditaburi putih kelapa kering. Anda boleh menggunakan taburan kelapa kering buatan sendiri jika memang tidak menemukannya di pasaran. Tapi usahakan cari dulu ya bun, pasti ada kok jika mau mencarinya di warung-warung sekitar.

Bahan-bahan lain yang perlu dipersiapkan diantaranya adalah tepung terigu, tepung gula, jahe bubuk, tepung maizena, meyses, telur, dan lain sebagainya. Nah, bagi anda yang tertarik membuat kue kering jemari jahe tabur kelapa silahkan lihat resep selengkapnya di bawah ini. Buatlah dengan sepenuh hati supaya hasilnya sesuai dengan harapan bunda.

kue kering jemari jahe tabur kelapa

kue kering jemari jahe tabur kelapa

Bahan Kue Kering Jemari Jahe Tabur Kelapa

  • 225 gram margarin
  • 1 sendok teh jahe bubuk
  • 250 gram tepung terigu
  • 100 gram tepung gula
  • 20 gram tepung maizena
  • 100 gram dark cooking chocolate, di tim
  • 50 gram kelapa kering
  • 50 gram meyses
  • 30 gram kelapa kering untuk taburan
  • 2 butir kuning telur

Cara Membuat Kue Kering Jemari Jahe Tabur Kelapa

  1. Pertama-tama kocok margarin dan tepung gula 30 detik.
  2. Selanjutnya tambahkan kuning telur sambil dikocok rata.
  3. Setelah itu masukkan jahe bubuk, tepung terigu, maizena, kelapa kering, dan meyses sambil diaduk rata.
  4. Sekarang pulung bentuk jemari, oven sampai matang. Angkat dan dinginkan.
  5. Setelah dingin, celup kedua ujungnya ke cokelat yang dicairkan (cara mencairkan : direndam dalam air panas).
  6. Langkah terakhir tabur kelapa kering di atas cokelat cair. Diamkan hingga beku

* Kue kering jemari jahe tabur kelapa ini bisa untuk 500 gram

Leave a Reply

Your email address will not be published.