Home » Goreng & Kremes » CARA MEMBUAT TEMPE GORENG KREMES

Bosen makan tempe goreng yang biasa-biasa aja? Yuk cobaian buat tempe goreng kremes…meskipun tempe adalah bahan pangan yang murah namun jangan salah lho kalo dimasak dengan cara yang spesial pasti rasanya juga bakalan istimewa, contohnya tempe goreng kremes ini. Saya sendiri agak kurang suka sama tempe, tapi kalo diolah seperti ini saya pasti suka banget dong…pengen bikin tempe kremes seperti ini? Yuk lihat resepnya di bawah ini. Baca juga : Resep Telur Goreng Lapis Istimewa

tempe goreng kremes

tempe goreng kremes

Bahan Tempe Goreng Kremes

  • 300 gr Tempe
  • 2 sdm Tepung Tapioka
  • 100 gr Tepung Beras
  • 175 ml Air/Santan
  • Minyak untuk menggireng

Bumbu yang di Haluskan

  • 1 sdm bawang putih iris
  • 1 sdt Ketumbar
  • 1 1/2 sdt Garam

Cara Membuat Tempe Goreng Kremes

  1. Iris tempe  dengan ketebalan yang sama.
  2. Campur bumbu halus, tepung beras, tepung tapioka, dan air atau santan, aduk hingga rata.
  3. panaskan minyak di dalam wajan. Goreng tempe hingga kering dan kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  4. Panaskan kembali minyak yang baru. Goreng sisa adonan tepung bumbu dalam minyak panas dengan cara menuang adonan menggunkan saringan  yang berlubang agak besar agar gorengan berbentuk serpihan-serpihan tepung.
  5. hidangkan tempe goreng di taburi dengan kremes.

TULIS KOMENTAR ANDA !!!




1 + 6 = (Harus Diisi)

  1. Ferdika 27/05/2013

    Tempe goreng memang gurih

  2. Anonymous 11/01/2014

    mmang enak