BAKMI GORENG DAGING AYAM & BAKSO

Pengen masak mie adanya malah mie instan…hm…sebaiknya kurangi ya ibu-ibu karena mie instan itu kurang baik untuk kesehatan. Sebagai penggantinya mari kita bikin masakan dari mie tapi yang lebih sehat dan nikmat yaitu bakmi goreng daging ayam dan bakso.

Kombinasi daging ayam dan bakso menambahkan kelengkapan dan kenikmatan bakmi goreng ini. Tunggu apa lagi bun, ayolah berkreasi untuk keluarga tercinta. Bagi anda yang belum punya menu sarapan pagi, bakmi goreng ini bisa dijadikan alternatif pilihan untuk dicoba.

bakmi goreng kombinasi ayam

bakmi goreng kombinasi ayam

Bahan bakmi Goreng Daging Ayam & Bakso

  • 100 gram daging ayam
  • 6 butir bawang merah, iris tipis
  • minyak untuk menumis
  • 1 sdm saos tiram
  • 1 buah wortel, potong korek api
  • 1 butir telur, kocok
  • ½ sdt merica
  • 2 sdm kecap manis
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm minyak wijen
  • garam dan gula secukupnya
  • air secukupnya
  • 1 bks mi telor
  • 5 buah baso sapi
  • sawi hijau secukupnya
  • bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat Bakmi Goreng Daging Ayam & Bakso

  1. Terlebih dahulu panaskan minyak goreng kemudian tumislah bawang putih serta bawang merah sampai wangi kemudian masukkan daging ayam. Masaklah sampai daging matang kemudian masukkan telur, aduklah sampai telur matang.
  2. Nah sekarang masukkan baso sapi, aduk sebentar, tambahkan saos tiram, kecap manis, garam, gula, merica dan tambahkan air secukupnya.
  3. Sekarang masukkan wortel, sawi hijau, dan mie, aduk hingga matang lalu tuangi minyak wijen, aduk sebentar. Angkat dan hidangkan dengan taburan bawang goreng.
  4. Bakmi goreng daging ayam & bakso siap disajikan dan dinikmati.

Leave a Reply

Your email address will not be published.