RESEP SOP AYAM KOMBINASI BASO LEZAT
Pengen sajian yang enak dan sehat untuk keluarga? Bolehlah mencoba membuat soup ayam kombinasi baso lezat. Sajian yang segar dikonsumsi untuk sarapan di pagi hari, apalagi disajikan saat cuaca hujan dan udara dingin pasti tambah asyik dan menambah keakraban dalam balutan suasana kebersamaan keluarga.
Untuk membuat sop ayam kombinasi baso lezat bahan yang dibutuhkan cukup sederhana, diantaranya ada daging paha ayam, wortel, baso, kentang, serta bahan bumbu seperti lada putih, merica, garam, bawang merah, bawang putih, dan lain sebagainya. Bunda tertarik membuat sajian ini untuk keluarga tercinta? Langsung saja simak resep selengkapnya berikut ini.
sop ayam baso lezat
Bahan Sop Ayam Kombinasi Baso Lezat
- 4 potong paha Ayam
- 1 buah wortel (kupas & potong-potong ukuran sedang)
- 6 butir baso (bisa dipotong-potong supaya banyak)
- 1 buah kentang (kupas dan potong-potong dadu)
Bumbu yang dibutuhkan
- 2 sdt lada putih
- merica secukupnya
- garam secukupnya
- 4 siung bawang merah (iris halus)
- 2 sdm gula
- 4 siung bawang putih (iris halus)
- 450 ml air putih
Cara Membuat Sop Ayam Kombinasi Baso Lezat
- Terlebih dahulu tumislah bawang merah dan putih menggunakan olive oil hingga wangi
- Selanjutnya masukan air, kemudian tambahkan kentang dan wortel hingga setengah empuk tambahkan ayam.
- Apabila ayam sudah berwarna putih (matang). Masukkan baso ke dalamnya, karena baso cepat matangnya. Kemudian tambahkan bumbu (gula, garam, merica, lada). Aduklah sampai benar-benar rata.
- Setelah itu cek rasanya apakah sudah sesuai dengan keinginan bunda, kalo belum segera sesuaikan sebelum dihidangkan.
- Asyiiik, sop ayam kombinasi baso lezat siap dihidangkan untuk keluarga tercinta.
Ternyata mudah ya bun bikin sjaian yang spesial untuk keluarga, jangan hanya perhatikan rasa saja tapi kandungan gizi yang ada di dalamnya juga sangat penting guna menunjang tumbuh kembang anak yang masih dalam tahap pertumbuhan. Happy cooking bun 🙂