RESEP CARA MEMBUAT NUGGET TEMPE

Tempe bagi sebagian masyarakat di Indonesia merupakan lauk pokok. Kalau ngak ada tempe belum lengkap rasanya makan. Daripada tempenya cuma di goreng biasa aja lebih baik kita olah menjadi nugget tempe, yang pasti lebih menarik karena dapat kita bentuk sesuai keinginan kita dan tidak membutuhkan waktu yang banyak untuk kita mengolahnya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nugget tempe antara lain adalah tempe, telur ayam, daging cincang, keju cheddar. Adapun bumbu yang dibutuhkan antara lain adalah gula pasir, bawang bombay, garam, merica, pada dan sebagainya. Langsung saja bun, bagi yang tertarik membuatnya silahkan lihat selengkapnya berikut ini.

Bahan Nugget Tempe

• 250 gr Tempe, Kukus dulu kemudian lumatkan
• 1 butir Telur Ayam
• 100 gr Daging Cincang
• 50 gr Keju Cheddar, parut

Bumbu Halus Nugget Tempe

• 1/2 sdt Gula Pasir
• 1/2 Bh Bawang Bombay
• 1/2 sdt Garam
• 1/4 sdt Mrica
• Sedikit Buah Pala

Bahan Lapisan

• 1 Putih telur, Kocok lepas
• 100 gr Tepung Panir

Cara Membuat Nugget Tempe

1. Haluskan tempe, campur dengan telur daging cincang dan keju cheddar, aduk rata.
2. Masukkan bumbu halus, campur hingga rata.
3. Ambil adonan lalu bentuk di cetakan atau sesuai selera, jangan terlalu besar agar nugget matang semua.
4. Setelah di bentuk masukkan nugget ke dalam kocokan telur dan tepung panir.
5. Panaskan minyak, kemdian goreng nugget dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.
6. Nugget tempe siap di hidangkan..

Mudah bukan???Selamat mencoba…