RESEP CAH KANGKUNG SAORI

Kalo berbicara tentang cah kangkung itu memang sangat menggoda untuk dihidangkan. Ada banyak cara dalam memasak cah kangkung, tapi apapun caranya yang penting hasil masakan bisa sesuai dengan ekspektasi. Tak perlu mahal untuk membuat hidangan nikmat, cah kangkung saori ini bisa menjadi sajian makan malam bersama keluarga tercinta.

Cah kangkung saori dari bunda destia ini terlihat sangat mudah untuk dibuat. Namun jangan salah, tetap bunda harus taat prosedur saat membuatnya supaya rasanya sesuai dengan selera. Oh ya, jangan lupa ya pilihlah kangkung yang segar supaya hasilnya maksimal. Kangkung segar juga memili kandungan gizi yang baik untuk kesehatan kita.

Bahan Cah Kangkung Saori

• 1 until kangkung segar
• 3 buah bawang putih
• 1 buah tomat
• 1 buah bawang bombay
• 3 buah bawang merah
• 4 cabai merah
• Sejumput ladaku
• 1 bungkus saori oriental
• Penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Cah Kangkung Saori

1. Terlebih dahulu bahan-bahan dicuci sampai bersih. Kemudian kangkung dipotong-potong, cuci, kemudian ditiriskan.
   langkah selanjutnya iris bawang putih, bawang merah, tomat, bawang bombay, serta cabai.
2. Panaskan minyak goreng, kemudian tumislah semua bahan yang sudah disiapkan tadi. Kalo bawang sudah agak kuning, masukkan saori saus tiram, kecap, sedikit lada, serta penyedap rasa. Tambahkan air secukupnya. Oseng-oseng sampai layu sambil dicek apakah rasanya sudah sesuai dengan selera bunda.
3. Kalo masakan dilihat sudah pas sesuai dengan keinginan segera angkat dari wajan, kemudian hidangkan di meja hidang.
4. Sajikan untuk menu makan keluarga, konsumsi selagi masih hangat supaya terasa nikmat.

* Porsi bisa disesuaikan dengan kebutuhan, tinggal menyesuaikan jumlah bahan dan bumbu yang diinginkan, yang penting perbandingan masih sesuai.