Category: Menu Tumisan

Kalo berbicara tentang cah kangkung itu memang sangat menggoda untuk dihidangkan. Ada banyak cara dalam memasak cah kangkung, tapi apapun caranya yang penting hasil masakan bisa sesuai dengan ekspektasi. Tak perlu mahal untuk membuat hidangan nikmat, cah kangkung saori ini bisa menjadi sajian makan malam bersama keluarga tercinta. Cah kangkung saori dari bunda destia ini terlihat sangat mudah untuk dibuat. […]

Kangkung adalah salah satu bahan masakan yang ekonomis yang memiliki kandungan gizi yang tinggi. Berbagai variasi masakan bisa diolah dari kangkung. Salah satu masakan dari kangkung yang banyak dicoba adalah oseng-oseng atau tumis kangkung yang sudah cukup familiar di telinga bunda. Kalo anda bosan dengan tumis kangkung biasa mungkin bisa mencoba membuat variasi tumis lain dengan bumbu yang agak berbeda […]

Tak hanya daunnya saja yang menyehatkan tubuh dan enak untuk diolah menjadi masakan, bunga pepaya ternyata juga tak kalah nikmat lho dibuat oseng-oseng/tumis…Apalagi kalo diolah bersama ikan cakalang suwir pasti tambah berasa spesial deh… Masakan ini tak hanya nikmat tapi juga berkhasiat/bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Ada banyak manfaat yang bisa kita dapatkan dengan mengkonsumsi daun serta bunga pepaya, besok lain […]

Tak ada yang lebih spesial dari tumis kangkung biasa kecuali anda mencoba meraciknya atau menambahkan bahan yang berbeda dari biasanya. Untuk membuat tumis kangkung yang lebih menarik baik citarasa maupun aroma kita bisa menambahkan bahan seperti ikan teri, tahu potong, tempe atau bahkan petai pun akan semakin membuatnya spesial. Mulailah dari sekarang untuk mengubah hidangan yang lebih menarik untuk keluarga. […]

Ada satu resep yang menarik untuk dicoba bagi siapa saja yang suka dengan masakan kikil yaitu tumis kikil kombinasi petai cabe ijo. Aroma petai yang terpadu dengan cabe ijo semakin memberikan nuansa citarasa yang spesial pada olahan tumis kikilnya. Untuk membuat tumis kikil ini bahan yang dibutuhkan tentu kikil berkualitas baik, cabai hijau besar, petai dan sebagainya. Bagaimana cara membuatnya? […]

Ikan kembung diolah dengan cara ditumis dan dilabur dengan sambal petai sangat spesial disajikan untuk hidangan keluarga tercinta. Aroma sambal petai pasti menggoda siapa saja yang mencium aromanya. Kalo anda kebetulan tidak menyukai petai, boleh saja sih tidak usah diikutsertakan, atau mungkin boleh diganti dengan petai cina yang baunya tidak terlalu menyengat. Untuk membuat tumis ikan kembung lezat sambal petai […]

Ayam memang cukup fleksibel dimasak menjadi berbagai macam masakan. Tak terkecuali dimasak dengan cara ditumis pun cukup lezat. Kali ini earlly akan mencoba membuat tumis ayam campur petai, kebetulan saya sangat senang sekali dengan petai, baik itu petai biasa maupun petai cina. Masakan dengan petai memang saya akui cukup nikmat, baik untuk dibuat sambal maupun dicampur masakan seperti tumis ayam […]

Ada banyak resep tumisan yang bisa dicoba, banyak sekali…maka dari itu bagi ibu-ibu yang sering bingung membuat hidangan untuk keluarga silahkan berkunjung ke blog ini. Ada ribuan resep di blog ini, kita disini belajar bersama, tidak ada yang lebih pintar, semuanya sama-sama belajar. Saya juga selalu ingin belajar, saat berkunjung ke tempat kolega kemarin saya sempat diajari untuk membuat tumis […]

Bagi yang suka makan aneka olahan jerohan saya rekomendasikan untuk mencoba membuat masakan yang satu ini. Nama masakan ini adalah tumis ampela ayam bumbu saus tiram. Kombinasi yang mantab antara tumisan ampela ayam dengan perbaduan bumbu pilihan. Saus tiram semakin menyempurnakan citarasa yang ditimbulkan. Masakan ini sangat cocok disajikan untuk acara santai, seperti makan malam disaat kita tak lagi dikejar-kejar […]

Anda pasti tak kan pernah menyangka jika genjer yang ditumis dengan bumbu belacan akan menciptakan citarasa yang mantab. Perlu diketahui bahwasannya belacan atau nama lain dari terasi adalah bumbu masak yang dibuat dari ikan dan/atau udang rebon yang difermentasikan. Berbentuk seperti adonan atau pasta dan berwarna hitam-coklat, kadang ditambah dengan bahan pewarna sehingga menjadi kemerahan. Seperti apa sih tumis genjer […]

Tumis campursari spesial, dari namanya saja kita pasti sudah tahu seperti apa tumisan ini. Mungkin bunda juga sudah pernah mencoba masakan yang satu ini bukan? Earlly pernah mencobanya waktu itu ketika masih kuliah, dimakan bersama-sama temen kelas dengan sepiring nasi hangat terasa mantab di lidah. Tumis campursari spesial terbuat dari bermacam-macam bahan seperti cumi, bakso sapi, jagung muda, wortel dan […]

Sambil melengkapi aneka masakan tumisan kali ini earlly mau share resep tumisan lezat hiwan taoco. Masakan jenis tumis sering dihidangkan dalam berbagai acara resepsi seperti resepsi pernikahan, khitan, atau mungkin ulang tahun. Disajikan untuk menu sajian keluarga juga cocok lho, pasti keluarga bakalan menyukainya. Masakan ini menggunakan bahan utama antara lain bakso ikan, sebagai sayurannya dilengkapi brokoli, wortel dan taoge. […]

Earlly pengen share resep tumisan lagi nih, kali ini ada tumis sukiyaki paprika yang cocok untuk ibu coba…kenapa? Buat saya masakan ini cukul spesial, di daerah cukup jarang orang yang memasak seperti ini kecuali ada acara resepsi. Pengen banget bikin untuk disajikan di meja hidang keluarga. Jika anda juga tertarik mencobanya, yuk bareng bikin sama earlly pakai resep di bawah […]

Ibu-ibu sedang bingung mau bikin sajian apa untuk hari ini? Cobain aja deh bikin tumis hati kacang merah sensasi pedas. Kombinasi dari hati sapi, kacang merah yang diolah dengan rempah dan bumbu pilihan membuat masakan ini layak untuk dicoba. Sajikan untuk menemani acara makan siang maupun malam keluarga akan terasa lebih nikmat. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat sajian ini diantaranya […]

Bosan dengan masakan oseng-osengan yang biasa saja, coba aja deh bikin oseng tahu pakai bumbu soto pasti nikmat. Selain bahan-bahannya murah dan mudah didapatkan di warung-warung terdekat, aroma dari masakan ini memang cukup menggugah selera makan siapa saja yang melihatnya. Nah, bagi yang belum tahu bagaimana membuat oseng tahu bumbu soto bisa mencoba membuatnya dengan melihat resep berikut ini. Persiapkan […]

Masakan yang satu ini memang memiliki penggemar yang cukup banyak, namun tak jarang pula yang membencinya. Karena bau-bauan yang menusuk hidung membuat tidak semua orang menyukainya. Namun bagi orang-orang yang fanatik dengan jengkol, inilah masakan yang istimewa yang patut untuk dicoba di rumah. Tumis jengkol manis pedas bisa menjadi sajian yang ditunggu-tunggu kehadirannya ketika acara makan. Lantas apakah anda menyukainya? […]

Ibu-ibu sedag bingung masak apa hari ini? Pengen bikin tumisan tapi tak tahu bagaimana cara membuat tumisan yang istimewa…coba aja yuk bikin tumis sawi putih bertabur daging. Anak-anak pasti bakalan suka mengkonsumsinya, apalagi ibu bisa berkreasi lebih sehingga tumis sawi putih ini lebih istimewa semisal dengan cara penyajian yang rapih, indah dan menarik sehingga semakin menambah nahfu makan. Cobain yuk […]

Brokoli ternyata banyak kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh kita lho…gak percaya silahkan searching sendiri di Internet. Melihat kandungan brokoli yang baik untuk kesehatan saya jadi tertarik untuk membuat menu makanan dari bahan dasar brokoli. Kali ini saya akan membuat tumis brokoli bawang putih, jika anda juga tertarik untuk membuat tumis brokoli bawang putih yuk bikin bareng sama earlly […]

Membuat tumisan kangkung adalah salah satu kesukaan saya, selain bahan-bahan yang digunakan cukup murah rasanya juga tak kalah enak lho dengan masakan-masakan mahal lainnya. Apalagi kalo tumis kangkung itu dicampur dengan saus tiram pasti rasanya lebih menggigit nih. Nah, bagi anda yang juga tertarik untuk membuat tumis kangkung saus tiram bisa melihat resepnya di bawah ini. Baca juga : Resep […]

Bikin tumis kerang pedas gurih yuk…masakan ini sangat cocok buat anda yang suka mengkonsumsi masakan kuliner jenis air laut maupun air tawar. Saya sendiri sangat menyukai masakan yang berasal dari hewan laut seperti kerang, cumi maupun segala ikan laut. Semua itu bisa dibikin masakan yang gurih, tergantung dari bagaimana kita meraciknya supaya masakan yang dibuat tersebut benar-benar nikmat untuk dikonsumsi. […]