CARA MEMBUAT QROQUTTE POTATOES

Kentang, siapa sih yang tidak tau bahan makanan yang satu ini. Kentang yang kaya dengan karbohidarat ini banyak diaplikasikan dalam berbagai makanan. Dari mulai yang goreng-goreng sampai yang di rebus pun ada. Nah kali ini Earlly akan membahas kentang yang di goreng yang pastinya asyik dinikmati bersama keluarga tercinta.

Pas lagi liburan nggak ada makanan, atau bosen dengan makanan yang itu-itu saja  bisa di cobain nih Qroquette Potatoes yang bisa menemani hari-hari kalian. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat sajian ini diantaranya ada kentang segar, telur, terigu, bread crumb, minyak goreng yang berkualitas. Tertarik membuatnya? Simak resep selengkapnya berikut.

Bahan Qroqutte Potatoes

• 1,5 kg kentang
• 3 butir telur
• 100 gr terigu
• 100 gr bread crumb
• 1 lt minyak goreng

Cara Membuat Qroqutte Potatoes

1. Rebus kentang dalam air mendidih hingga matang.
2. Kemudian haluskan kentang, tambahakn lada garam.
3. Masukkan adonan kentang tadi kedala pepingbag, sepuitkan di atas meja yang di taburi dengan tepung, potong bentuk silindris.
4. Tempatkan potongan tadi di atas tepung, dan ratakan.
5. Angkat dari tepung dan masukkan kedalam kocokan telur.
6. Angkat, dan masukan ke dalam tepung roti.
7. Masukkan adonan tadi dalam inyak panas dan goreng sampai matang.
8. Angkat dan siap di hidangkan.

Hm, ternyata cukup mudah ya bikin cemilan ini. Tak hanya mudah lho, bahannya sangat mudah kita dapatkan. Bisa menjadi alternatif cemilan di rumah untuk keluarga kita. Nikmat juga lho kalo mau bikin untuk dibawa saat tamasya, dimakan bersama-sama di tempat tujuan sambil memandang keindahan alam. Kalo mau dipadu dengan sambal/saus juga oke …sesuaikan saja dengan selera.

Oh ya, bagi yang tertarik membuat untuk dijual juga bisa membuka peluang baru bisnis makanan. Belum banyak lho yang menjajakkan di warung-warung makanan kalo di tempat saya, mungkin saja bisa berbeda dengan daera-daerah lain. Oh ya bun, nanti kalo sudah buat jangan lupa ya share disini supaya bunda-bunda yang lain juga semakin tertarik membuat cemilan ini. happy cooking 🙂