TELUR GORENG ISI DAGING SAPI

Telurnya mau di masak apa hari ini ibu-ibu? Udah ada ide buat masak telur hari ini? cobain dimasak telur isi daging sapi yuk.. Selain mudah, bahannya juga mudah didapatkan dan yang penting bergizi. Percuma kan kalo kita memasak susah-susah tapi tidak memenuhi kebutuhan tubuh?

Oh ya, masakan ini cocok juga lo bu buat bekal anak sekolah biar ngak jajan sembarangan buat anak kasih yang terbaik yuk, berikan dia yang spesial di masa kecilnya supaya tambah sayang dengan bunda. Langsung aja yuk kita liat resep telur goreng isi daging sapinya.

telur goreng isi daging sapi

telur goreng isi daging sapi

Bahan Telur Goreng Daging Sapi

  • 8 btr Telur Ayam, Rebus
  • 1 btr Bawang Bombay, cincang
  • 100 gr Tepung Panir
  • 5 buah Buncis
  • 1 buah Telur ayam, kocok lepas

Minyak Goreng secukupnya

  • Bahan isi Telur Goreng Daging Sapi
  • 125 gr Daging Sapi Giling
  • 2 buah Roti Tawar, Buang Kulitnya, rendam dalam air 4 sdm.
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya

Cara Membuat Telur Goreng Daging Sapi

  1. Belah telur menjadi dua bagian . Ambil bagian kuningnya sisihkan.
  2. Tumis bawang bombay dengan 2 sdm minyak goreng. Masukkan buncis. Sisihkan.
  3. Campurkan tumisan bawang bombay dengan kuning telur, dan sisa bahan isi. Aduk rata
  4. Bagi adonan menjadi 8, Isikan adonan ke dalam belahan putih telur rebus hingga membentuk bulatan telur utuh.
  5. Masukkan bulatan telur kedalam kocokan telur, lalu balutkan dengan tepung panir hingga rata.
  6. Goreng hingga kecoklatan dalam minyak sampai tenggelam.
  7. Angkat dan sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published.