‘hidangan appetizer ’

MAKANAN APPETIZER “BITTER BALLON”

Makanan Appetizer merupakan makanan pembuka sebagai penggugah selera makan. Appetizer mempunyai pori sekitar 50-70 gr. Appetizer ada 2 macam, ada cold appetizer ada juga hot appetizer. Cold appetizer disajikan pada temperatur 10′-15′ C, sedangkan hot appetizer disajikan pada temperatur 50′C-60′C. Bitter ballon merupakan salah satu… [More]