SPESIAL TUMIS KANGKUNG SAUS TIRAM

Membuat tumisan kangkung adalah salah satu kesukaan saya, selain bahan-bahan yang digunakan cukup murah rasanya juga tak kalah enak lho dengan masakan-masakan mahal lainnya. Apalagi kalo tumis kangkung itu dicampur dengan saus tiram pasti rasanya lebih menggigit nih. Nah, bagi anda yang juga tertarik untuk membuat tumis kangkung saus tiram bisa melihat resepnya di bawah ini. Baca juga : Resep Tumis Kerang Pedas Gurih

tumis kangkung saus tiram

Bahan-Bahan

  • 2 ikat kangkung segar pilihan
  • 1 sendok makan saos tiram
  • Minyak untuk menumis
  • 3 buah cabai besar
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Tumis Kangkung Saus Tiram

  1. Pertama potong daun dan batang muda kangkung, lalu cuci hingga bersih dan tiriskan
  2. Iris serong memanjang cabe besar, iris-iris bawang merah, dan memarkan bawang putih
  3. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai tercium bau wangi
  4. Tambahkan kangkung lalu aduk hingga rata
  5. Setelah 1/2 matang baru tambahkan saus tiram, aduk kembali hingga rata
  6. Tambahkan cabai yang sudah diiris dan garam secukupnya, aduk rata
  7. Setelah semua bahan matang, maka segera angkat.
  8. Resep tumis kangkung saus tiram telah dibuat dan siap dihidangkan.

3 comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.