SOUP KARI DAGING CINCANG BAKSO SAPI

Selamat pagi bunda, bagaimana kabar keluarga hari ini? Tentu sehat bukan…hal tersebut tak lepas dari jerih payah bunda selama ini dalam memberikan sajian yang enak dan bergizi untuk keluarga. Teruslah berkreasi bun, karena bunda punya andil yang sangat besar membentuk generasi keluarga yang sehat dan cerdas.

Membuat masakan yang enak namun tetap bergizi adalah tantangan kita. Nah, kebetulan earlly barusan dapatkan resep istimewa yang sudah dicoba oleh bunda Maria Cristabella yang sudah bersedia sharing resep menariknya untuk dicoba kita semua. Resep itu adalah soup kari daging cincang bakso sapi. Sajian berkuah yang mudah dicoba dan pasti bakalan disukai oleh anak-anak. Kombinasi daging cincang dan daging sapi mampu menggugah selera makan anak. Tunggu apa lagi bunda? Tertarik membuat soup kari daging cincang bakso sapi? Yuk simak saja resep selengkapnya berikut ini.

soup kari daging cincang campur bakso sapi

soup kari daging cincang campur bakso sapi

Bahan Soup Kari Daging Cincang Bakso Sapi

  • 15 butir bakso sapi (potong kotak)
  • 3 buah kentang (potong kotak)
  • 1 buah worter besar (potong)
  • air secukupnya untuk kuah
  • 1 buah bawang bombay besar (potong)
  • 200 gr daging sapi giling
  • 5 siung bawang putih (cincang)
  • 1 sdm tepung maizena (larutkan dngn sedikit air)
  • 2 blok bumbu kari instan
  • kaldu secukupnya

Cara Membuat Soup Kari Daging Cincang Bakso Sapi

  1. Terlebih dahulu tumis bawang putih hingga wangi kemudian masukan daging giling, masak hingga berubah warna, kemudian susulkan bakso, bawang bombay, aduk-aduk kemudian masukan air untuk kuahnya.
  2. Masaklah hingga air mulai mendidih baru kemudian masukan wortel dan kentang.
  3. Langkah selanjutnya tambahkan kaldu, jika kentang and wortel sudah setengah matang masukan bumbu kari instannya.
  4. Jika semuanya sudah, masukan larutan maizena buat mengental kan, masak hingga kental kentang wortel matang.
  5. Sekarang silahkan boleh dicicipi, apakah rasanya sudah pas? Kalo belum silahkan disesuaikan, kalo sudah berarti siap disajikan.

Sajian siap dihidangkan bun, tingga menunggu momen yang tepat untuk makan bersama keluarga. Liha5t deh betapa semangatnya anak-anak menikmati masakan bunda yang sangat menarik ini. Oh ya, kalo bunda sudah mencoba membuat jangan lupa share disini ya bun,…Happy cooking 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published.