RESEP SOP BAYAM MUDA JAGUNG MANIS

Di awal pekan aktivitas semua orang biasanya akan meningkat drastis. Banyaknya kesibukan menjadikan kesehatan tubuh terkadang terabaikan. Sebagai ibu rumah tangga yang baik harus menyadari kebutuhan anggota keluarga akan gizi yang seimbang supaya kesehatan senantiasa terjaga.

Tentu sebenarnya sangat mudah memilih menu masakan yang sederhana namun syarat dengan gizi yang seimbang. Yang penting, hilangkan rasa malas untuk memasak, hilangkan kebiasaan membeli masakan matang di warung. Idealnya serang ibu rumah tangga bisa menghidangkan masakan bergizi dari dapur untuk keluarga. Salah satu masakan yang baik untuk kesehatan adalah sop bayam muda jagung manis. Sop ini mudah untuk dibuat dan jangan tanya deh soal gizinya, sop bayam adalah salah satu masakan terbaik untuk keluarga.

sop bayam muda jagung manis

sop bayam muda jagung manis

Bahan yang Dibutuhkan

  • bayam muda 2 ikat
  • jagung manis 1 buah
  • bawang putih 1 siung
  • bawang merah 2 siung
  • garam 2 sdt
  • gula pasir 1/2 sdt
  • air bersih 1/2 liter

Cara Membuat Sop Bayam Muda Jagung Manis

  1. Bersihkan bayam, cuci sampai bersih kemudian ditiriskan
  2. Cucilah jagung sampai bersih kemudian rontokkan bijinya
  3. Bawang merah dan putih diiris tipis-tipis
  4. Air dididihkan kemudian masukkan bawang, tambahhan gula, garam. Tambahkan penyedap rasa bila diinginkan.
  5. Masukkan bayam dan jagung, tunggu hingga terlihat matang. Jangan terlalu lama karena akan akan merusak bayam dan mengurangi kandungan gizinya.
  6. Baiklah kalo sudah tuangkan sop bayam dalam wadah hidangan dan sop bayam muda jagung manis siap dinikmati keluarga tercinta.

Wah ternyata mudah ya bunmembuat sop bayam muda jagung manis. Selain waktu untuk membuatnya relatif singkat, bahan-bahan yang dibutuhkan pun mudah kita dapatkan di warung-warung sayuran sekitar kita. Tunggu apa lagi bu, ayolah memasak. Karena salah satu kunci sehat keluarga ada di tangan anda….Happy cooking…:)

Leave a Reply

Your email address will not be published.