RESEP ROTI LAPIS CORNED LEZAT

Pengen bikin sajian lezat untuk si anak? Cobain aja deh bikin roti lapis corned lezat, dijamin si anak bakal menyukainya. Tidak hanya untuk si anak, semua yang dirumah pasti menyukai roti lapis corned lezat ini. Roti lapis corned lezat menggunakan bahan utama roti tawar kupas, sedang untuk isinya menggunakan corned beef dan wortel.

Bahan lain yang perlu dipersiapkan diantaranya ada tepung terigu protein sedang, telur ayam, bawang bombay, garam, gul pasir, merica bubuk, bawang putih, dan lain sebagainya. Bunda tertarik membuat sajian ini untuk keluarga? Yuk simak resep selengkapnya berikut ini. Baca juga : Resep Kue Cake Zebra Spesial

roti lapis corned

roti lapis corned

Bahan Roti Lapis Corned

  • Roti tawar kupas, 10 lembar, potong sesuai selera
  • Minyak goreng, 700 ml
  • Tepung terigu protein sedang, 75 gram
  • Telur ayam, 3 butir, kocok lepas

Bahan Isi

  • Corned beef 250 gram
  • Wortel, 100 gram, potong bentuk dadu kecil-kecil, rebus
  • Bawang bombay, 1/2 buah, cincang halus
  • Garam dan gula pasir secukupnya
  • Merica bubuk, 1/2 sendok teh
  • Bawang putih, 2 siung, cincang halus
  • Bawang perai, 1 batang, iris tipis

Cara membuat Roti Lapis Corned

  1. Terlebih dahulu panaskan 2 sendok makan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan wortel, aduk rata. Tambahkan corned beef, bawang perai, merica, garam dan gula pasir, aduk rata.
  2. Selanjutnya masak hingga matang, angkat.
  3. Setelah itu ambil satu lembar roti tawar, beri bagian atasnya dengan campuran corned secukupnya.
  4. Tutup bagian atasnya dengan roti tawar. Lakukan hingga roti habis.
  5. Lanjut, gulingkan roti tawar dalam terigu hingga rata.
  6. Kemudian celupkan roti lapis corned ke dalam telur kocok hingga rata.
  7. Yang terakhir goreng roti lapis corned hingga matang dan kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal dan cabe rawit.

Tips :

  • Gorenglah roti tawar ke dalam minyak yang benar-benar panas agar tidak banyak menyerap minyak.

Leave a Reply

Your email address will not be published.