RESEP PUDING ROTI AROMA SPEKUK

Hm…kayaknya lagi seneng bikin puding dari bahan roti nih…yah, bikin puding dari bahan roti tawar memang mengasyikkan karena selain mudah dalam membuatnya rasanya pun nikmat. Kali ini kita akan membuat puding roti aroma spekuk…mungkin ibu-ib sudah tak asing lagi dengan resep yang satu ini dan mungkin ada pula yang belum tahu. bagi anda yang tertarik untuk mencoba membuat puding roti aroma spekuk bisa melihat resepnya di bawah ini, tapi lihat dulu ya resep puding yang lain seperti puding ubi ungu, bread pudding spesial rainbow pudding dan puding roti rasa cokelat.

puding roti aroma spekuk

Bahan Puding Roti Bumbu Spekuk

  • Roti tanpa kulit 8 potong
  • Agar-agar bubuk 1 bungkus
  • Susu 750 cc
  • Cokelat bubuk 150 gr
  • Nanas kalengan 1 kaleng, tiriskan, potong dadu 1 cm
  • Bumbu lapis legit 1 sdt (spekuk)

Untuk Saus

  • Air 200 cc
  • Susu kental manis 200 cc, didihkan
  • Tepung maizena 2 sdt, cairkan dengan sedikit air

Cara Membuat Puding Roti Bumbu Spekuk

  1. Cokelat bubuk dicairkan dengan sedikit susu dahulu, lalu campurkan dengan sisa susu,agar-agar, gula dan bumbu spekuk (lapis legit), didihkan, angkat dari api.
  2. Celupkan roti tawar satu persatu pada adonan agar-agar, susun satu lapis pada cetakan puding. Taburkan potongan nanas, siram dengan adonan agar-agar. Setelah agak beku, lakukan hal yang sama sampai bahan habis.
  3. Saus susu : didihkan susu kental manis dan air, kentalkan dengan campuran tepung maizena, aduk rata.

Leave a Reply

Your email address will not be published.