RESEP NASI GORENG JAMUR SPESIAL

Kalo resep yang satu ini dijamin ibu-ibu dirumah udah pada yang tahu dan bahkan biasa bikin di rumah. Hanya kali ini nasi gorengnya dicampur dengan jamur sehingga terasa lebih spesial. Jamur yang digunakan kali ini adalah menggunakan jamur kancing yang dicampur dengan sossis ayam dan telur ayam serta bumbu-bumbu pilihan sehingga rasanya cukup istimewa.

Dengan mencoba membuat nasi goreng yang cukup kreatif semoga suami dan anak bakalan makin cinta dengan sajian bunda. Kalo si kecil tidak suka pedas, bisa juga membuat dengan porsi tanpa cabai, tapi tentu citarasanya jadi kurang maksimal bila dimakan oleh orang dewasa.

nasi goreng jamur

nasi goreng jamur

Bahan Nasi Goreng jamur Spesial

  • 3 siung bawang putih, memarkan, cincang kasar
  • 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
  • 100 gram ayam fillet, iris panjang
  • 1 sendok makan kecap inggris
  • 100 gram jamur kancing, belah dua
  • 2 buah sosis ayam, potong-potong
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 500 gram nasi putih
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 batang daun bawang, iris miring
  • 1 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat Nasi Goreng Jamur Spesial

  1. Rendam ayam dengan kecap inggris. Sisihkan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Sisihkan di pinggir wajan.
  3. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan jamur kancing dan sosis ayam. Aduk sampai layu.
  4. Masukkan nasi putih, kaldu ayam bubuk, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

* Nasi goreng jamur spesial ini disajikan untuk 3 porsi, jika menginginkan porsi yang berbeda silahkan bahan-bahannya menyesuaikan…

Leave a Reply

Your email address will not be published.