RESEP MARBLE CHOCO CAKE

Marble choco cake sangat spesial disajikan dalam berbagai acara dan berbagai suasana. Pas disajikan untuk sajian saat arisan keluarga, untuk acara ulang tahun dan bahkan cocok disajikan pada saat acara pernikahan. Selain itu marble choco cake ini juga cocok untuk disajikan sebagai santapan keluarga. Bahan-bahan untuk membuat marble choco cake cukup mudah kita dapatkan di toko bahan-bahan roti. Baca resep selengkapnya di bawah ini…Baca juga :  Resep Kue Sarang Semut

marble choco cake

Bahan Marble Choco Cake

  • 150 gram margarin
  • 125 gram gula pasir
  • 1 sdt vanili bubuk atau esens rhum
  • 5 kuning telur
  • 150 gram tepung terigu protein sedang, misal segitiga
  • 1 sdt baking powder
  • 5 putih telur, kocok kaku

Adonan Cokelat

  • 1 sdm coklat bubuk
  • 1 sdt pasta powder

Topping

  • Coklat oles roti dan buah stroberi segar, iris

Cara Membuat Marble Choco Cake

  1. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celsius, siapkan loyang bentuk segi empat ukuran 22 cm, oles dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu
  2. Kocok margarin bersama gula pasir hingga lembut. Masukkan vanili bubuk dan kuning telur satu persatu sambil terus diaduk hingga lembut.
  3. Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata. Tambahkan putih telur, kocok. Aduk.
  4. Adonan coklat : Ambil 100 gram adonan, campur dengan coklat bubuk dan pasta coklat, aduk rata.
  5. Tuangkan setengah bagian adonan telur ke dalam loyang, masukkan setengah adonan coklat, gunakan garpu, bentuk pola marmer. Tuangkan sisa adonan telur dan adonan coklat diatasnya dan bentuk pola marmer.
  6. Panggang dalam oven selama 30 menit hingga matang. Angkat, hilangkan uap panasnya.
  7. Olesi cake dengan coklat oles roti, potong menurut selera, dan hias dengan buah stroberi segar. Sajikan.

Mudah kan ibu-ibu cara membuat marble choco cake…selamat mencoba dan menikmati marble choco cake racikan sendiri ya ibu-ibu…

Leave a Reply

Your email address will not be published.