RESEP LAPIS SUSU COKELAT DUA WARNA

Lapis susu biasa diracik atau dikombinasikan dengan santan, namun dengan tujuan supaya rasanya lebih nikmat dan lebih menyehatkan kita bisa mengubah santan dengan susu. Supaya warnanya lebih menarik kita membuat 2 adonan.

Adonan yang pertama adalah putih dikombinasikan susu dan satunya cokelat dikombinasikan dengan cokelat bubuk. Dari tampilannya sudah cukup menarik bukan? Tertarik membuat lapis susu cokelat dua warna? Yuk simak resep selengkapnya di bawah ini.

lapis susu cokelat dua warna

lapis susu cokelat dua warna

Bahan Lapis Susu Cokelat Dua Warna

  • 400 gram tepung terigu
  • 1/4 sendok teh garam
  • 150 gram tepung kanji
  • 25 gram cokelat bubuk
  • 500 gram gula pasir
  • 1.400 ml susu
  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 1/4 sendok teh cokelat pasta

Cara Membuat Lapis Susu Cokelat Dua Warna

  1. Terlebih dahulu aduklah tepung terigu, tepung kanji, gula, dan garam. Tambahkan susu sambil diaduk hingga rata.
  2. Selanjutnya bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian ditambah 1 butir telur cokelat bubuk, dan cokelat pasta. Aduk sampai rata.
  3. Satu bagian ditambah 1 butir telur dan 25 gram tepung terigu. Aduk rata.
  4. Tuangkanlah 1 sendok sayur adonan putih ke loyang loaf 11×26 cm yang dioles minyak dan dialas plastik. Kukus selama 5 menit. Tambahkan 1 sendok sayur adonan cokelat lalu ratakan. Kukus lagi selama 5 menit.
  5. Sekarang lakukan melapis dan mengukus sampai adonan habis. Langkah terakhir kukus kue selama 25 menit.

* Lapis susu cokelat dua warna bisa untuk 26 potong

Leave a Reply

Your email address will not be published.