Home » Kue Kering » RESEP KUE TELUR GABUS MANIS

RESEP KUE TELUR GABUS MANIS

Kue telur gabus manis bisa dijadikan alternatif pilihan anda untuk menyajikan kue kering di saat-saat lebaran. Memang di daerah saya masih jarang atau bahkan belum ada yang membuat kue kering ini, tapi kan demi inovasi sebaiknya anda mencoba yang satu ini. Rasa kue telur gabus ini manis pasti anak-anak menyukainya. Silahkan baca selengkapnya resep kue telur gabus di bawah ini. Baca juga : Kue Rangin Renyah Spesial dan Kue Leker Renyah dan Crispy.

kue telur gabus manis

kue telur gabus manis



Bahan – Bahan

  • 450 gram tepung kanji
  • 3 butir putih telur
  • ½ sdt garam
  • 250 gram gula aren (lelehkan)
  • ½ liter minyak goreng
  • 1 bungkus vanili bubuk
  • 15 gram wijen

Adapun langkah-langkah dalam pembuatan telur gabus manis bisa melihat di bawah ini. Perhatikan dengan cermat setiap langkah proses masak supaya hasilnya sempurna dan tidak gagal yang mengakibatkan kerugian anda. Perhatikan pula durasi (waktu) dalam proses memasak, jangan kelebihan dan jangan kekurangan.

Cara Membuat Telur Gabus Manis

  1. Campurkan tepung kanji, putih telur, garam, dan vanili. Aduk hingga adonan menjadi kalis.
  2. Siapkan minyak dingin.
  3. Ambil sedikit adonan dan pelintir dengan tangan. Masukkan ke dalam minyak dingin yang sudah disediakan.
  4. Panaskan minyak, lalu goreng adonan hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  5. Lelehkan gula aren. Masukkan telur gabus ke dalamnya dan taburi dengan wijen.


  • KUE KERING VARIASI TIGA RASA
  • RESEP KUE KERING “KUE KACANG”
  • KUE KERING REMPAH TABUR WIJEN HITAM
  • KUE KERING POLKADOT KOMBINASI COKELAT SUSU
  • KUE KERING SPESIAL KISMIS COKELAT
  • RESEP KUE SEMPRIT KEJU
  • KUE KERING VANILA KOMBINASI KACANG
  • KUE KERING AROMA KAYUMANIS
  • KUE KERING KOMBINASI KEJU KARI
  • KUE KERING PISANG MASAK LOLI
  • KUE KERING KACANG RASA SPEKUK
  • KUE KERING WIJEN RASA JAGUNG BAKAR
  • KUE KERING BROWNIS COKELAT
  • KUE KERING KENTANG GORENG RENYAH
  • KUE KERING KOMPOSISI TEPUNG KETAN


  • 5 Comments

    1. feri says:

      Apa boleh kalo kuning telur juga d campurkan. Putih telur dd kocok sampai membentuk buih tida?

    2. fitri says:

      Klo putih telor 3 tepung nya 450 gram apa bisa kalis ya klo telor nya segitu?

      • EARLLY says:

        Takaranya segitu sis tergantung besar kecilnya telur… tapi kurang lebih kalau 450 dgn 3 telur udah kalis,, kan masih ada bahan yang lain,,,
        terimaksih sudah berkunjung..

    Leave a comment


    (Nama Anda)

    2 + 8 = (Harus Diisi)