Home » Aneka Keripik » RESEP KRIPIK BAYAM RENYAH DAN GURIH

Taukah kamu kalo Bayam ternyata dapat di buat kripik,,,Kripik bayam sudah banyak di jual di pasaran karena memang rasanya yang enak dan gurih.. Tetapi kita harus pandai-pandai memilih bayam yang baik dan tidak beracun karena ada bayam yang beracun yang batangnya berduri. Jadi harus selektif memilih bayam yang baik agar menjadi kripik bayam yang enak, dan juga gurih…Yuk kita liat resepnya…Baca juga : Snack ” Kripik Jamur Crispy “

keripik bayam

keripik bayam

Bahan Keripik Bayam

  • 200 gram tepung beras
  • 3 sendok makan tepung kanji
  • 8 butir kemiri, haluskan
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • Garam secukupnya
  • 3 sendok makan ebi, haluskan
  • Air secukupnya
  • 20 lembar daun bayam utuh
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Keripik Bayam

  1. Campur tepung beras, tepung kanji, kemiri, bawang putih, garam, ebi halus.
  2. Beri air sedikit demi sedikit sampai cukup encer.
  3. Celup daun bayam ke dalam adonan encer.
  4. Goreng dengan panas sedang sampai kering garing.
Ok selamat mencoba,,,Oya selain kripik bayam baca juga kripik jamur crispy,,,

Sumber: Aura Lezat Sehat 08

TULIS KOMENTAR ANDA !!!




4 + 7 = (Harus Diisi)

  1. khairunisa 27/07/2012

    trims ilmu nya

  2. anah 22/05/2013

    tanya dong? kalo ngilangin minyak yang masih menempel dkripik bayamnya gmn y?biar tiris banget gtu.

    • ERNA 23/05/2013

      Setelah digoreng, keripik diletakkan di nampan yang banyak lubangnya, pokoknya pakai alat apapun yang bawahnya bisa untuk jalan minyak supaya minyak menetes…sekiranya seperti itu…thx

  3. ina 19/10/2013

    Klo air d gnti dg santan bisa gk ?? Tpi bumbu halus nya tnp miri ?

  4. Narevan 17/03/2014

    Perlu di tmbahkan kapur sirih ga?