HOME | DAFTAR | ABOUT | POLICY

Home » Jajanan Pasar » RESEP JAJANAN PASAR KUE LUPIS KETAN  

RESEP JAJANAN PASAR KUE LUPIS KETAN

Aneka jajanan pasar lagi neh…Kue lupis ketan, nyummmyyyy…Pasti enak banget nih kalo disajikan di pagi hari sambil dihidangkan bersama secangkir kopi istimewa. Sajian kue lupis ketan hampir sama dengan kue Klepon…Sama-sama kenyal….Lupis terbuat dari bahan dasar ketan, dipadu dengan kelapa parut serta gula jawa (gula merah) yang dicairkan sebagai pemberi rasa manis pada kue lupis ini. Pengen membuat kue lupis ketan sendiri tapi bingung gimana cara membuatnya? Berikut ini earlly kasih resep membuat kue lupis ketan. Baca juga : Aneka Jajanan Pasar ” Klepon “

lupis ketan

Bahan Kue Lupis Ketan

Bahan Kinca

Bahan Taburan

Cara Membuat Lupis Ketan

  1. Cuci ketan dengan air, tiriskan
  2. Tuangi air kapur sirih, campur rata
  3. Letakkan 3 sendok makan ketan dalam beberapa lembar daun pisang, bungkus seperti lontong, ikat dengan tali
  4. Rebus selama 3 jam sampai matang
  5. Angkat lupis, tiriskan dan dinginkan
  6. Cara Membuat Taburan : Campur kelapa parut dengan garam dan daun pandan, kukus.
  7.  Cara Membuat Kinca : Gula merah direbus dengan air sampai mengental, beri daun pandan, saring.


» Baca Juga

lepet jagungCARA MEMBUAT LEPET JAGUNG
manisan kolang kalingCARA MUDAH MEMBUAT MANISAN KOLANG-KALING
kue lumpangRESEP KUE LUMPANG (KUE LESUNG)
kue apem kukusRESEP KUE APEM KUKUS