RESEP ISTIMEWA SOP UDANG JAMUR MERANG

Sop Udang Jamur Merang,,nyyummmyyy. Bagi Anda yang udah menikah tapi belum bisa masak ada resep yang mudah nih buat dipelajari. Sop Udang Jamur Merang adalah menu yang enak dan mudah dalam pembuatannya. Mengenai rasa….hm..jangan tanya deh, makannya yuk cobain sekrang biar gak penasaran. Ini dia resep Istimewa Sop Udang Jamur Merang yang bisa anda coba dirumah. Baca juga : Resep Sop Udang Istimewa

sup udang jamur merang

Bahan Sup Udang Jamur Merang

  • 250 gr udang, kupas
  • 200 gr jamur merang
  • 1 ltr Kaldu ayam
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan

  • 2 sdm cabe merah
  • 2 sdm Bawang merah iris
  • 1 sdm Bawang putih, iris
  • 1 sdm garam

Bumbu Lain

  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 batang daun ketumbar

Cara Membuat Sup Udang Jamur Merang

  1. Panaskan minyak wajan, tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum, masukan udang hingga berubah warna.
  2. Rebus kaldu di panci hingga mendidih, masukan tumisan udang beserta bumbunya, didihkan kembali, serai, air jeruk nipis, dan kecap asin. Masak sejenak lalu angkat.
  3. Hidangkan panas-panas.

Nah itu resep sop udang jamur merang… Mudah bukan? Sangat cocok disajikan dalam kebersamaan keluarga…

One comment

  • ayu

    Trus jamur merangnya dimasukin kpn? Ikut ditumis sama udang atau langsung masukin k kaldu yg udah mendidih?

Leave a Reply

Your email address will not be published.