Home » Aneka Minuman » RESEP ES OYEN ASLI BANDUNG

RESEP ES OYEN ASLI BANDUNG

Ada banyak variasi yang bisa kita coba dalam membuat minuman es campur, di Bandung variasi es campur yang cukup dikenal salah satunya adalah es oyen. Adapun bahan-bahan yang sering digunakan untuk membuat es oyen antara lain buah nangka, alpukat, cincau, melon, tape, kolang-kaling dan sebagainya. Nah, untuk selengkapnya bisa anda lihat pada resep di bawah ini. Baca juga : Resep Es Kopyor Agar-Agar Spesial

es oyen bandung

Bahan Es Oyen Asli Bandung

  • 200 gram pacar cina, rebus
  • 300 gram cincau hitam, potong dadu
  • 100 gram melon, potong dadu
  • 100 gram nangka, potong dadu
  • 100 gram tape singkong, potong dadu
  • es serut/ es batu secukupnya
  • 2 buah alpukat, kerok daging buahnya
  • 100 gram kolang-kaling rebus, iris tipis
  • 1 buah kelapa muda, kerok daging buahnya
  • susu kental manis secukupnya

Untuk Sirup

  • 300 gram gula pasir
  • 2 gelas air
  • ½ sdt garam

Cara Membuat Es Oyen Asli Bandung

  1. Pertama-tama rebus air bersama gula pasir dan garam, kemudian aduk hingga mendidih dan gula larut. Kemudian angkat sirup lalu dinginkan.
  2. Es oyen asli bandung siap disajikan, bagilah menjadi 5 porsi mangkuk saji, lalu beri es serut atau es batu lalu siram dengan sirup gula dan susu kental manis. Selamat mencoba ya…

  » BACA JUGA

  • ES CENDOL MUTIARA NATA DE COCO
  • RESEP WEDANG RONDE HANGAT TEPUNG KETAN HITAM
  • ES SARI BUAH SIRSAK MENYEGARKAN
  • RESEP WEDANG JAHE KACANG HIJAU
  • RESEP MINUMAN WEDANG ANGSLE
  • RESEP ES SAGU CAMPUR KELAPA MUDA
  • CARA MEMBUAT CINCAU HIJAU DAUN ALAMI
  • ES KRIM COKELAT KOMBINASI SUSU KEDELAI
  • RESEP ES LOLI SEGAR ISTIMEWA
  • WEDANG TEH KOMBINASI JAHE SUSU
  • RESEP ES KRIM DURIAN WAFER STICK
  • SAGOO JAMBU KOMBINASI SAGU MUTIARA
  • CARA MEMBUAT ES MARTABE
  • ES KELENGKENG KOMBINASI MELON
  • ES CENDOL CAMPUR BUBUR SUMSUM


  • 3 Comments

    1. Cak sampe says:

      Itu mantap banget,,,

    2. lia says:

      sirup apa yang di gunakan untuk pembuatan es oyen ini

    3. aa says:

      thanks for your information

    Leave a comment


    (Nama Anda)

    2 + 7 = (Harus Diisi)