Home » Aneka Minuman » RESEP ES OYEN ASLI BANDUNG

RESEP ES OYEN ASLI BANDUNG

Ada banyak variasi yang bisa kita coba dalam membuat minuman es campur, di Bandung variasi es campur yang cukup dikenal salah satunya adalah es oyen. Adapun bahan-bahan yang sering digunakan untuk membuat es oyen antara lain buah nangka, alpukat, cincau, melon, tape, kolang-kaling dan sebagainya. Nah, untuk selengkapnya bisa anda lihat pada resep di bawah ini. Baca juga : Resep Es Kopyor Agar-Agar Spesial

es oyen bandung

es oyen bandung



Bahan Es Oyen Asli Bandung

  • 200 gram pacar cina, rebus
  • 300 gram cincau hitam, potong dadu
  • 100 gram melon, potong dadu
  • 100 gram nangka, potong dadu
  • 100 gram tape singkong, potong dadu
  • es serut/ es batu secukupnya
  • 2 buah alpukat, kerok daging buahnya
  • 100 gram kolang-kaling rebus, iris tipis
  • 1 buah kelapa muda, kerok daging buahnya
  • susu kental manis secukupnya

Untuk Sirup

  • 300 gram gula pasir
  • 2 gelas air
  • ½ sdt garam

Cara Membuat Es Oyen Asli Bandung

  1. Pertama-tama rebus air bersama gula pasir dan garam, kemudian aduk hingga mendidih dan gula larut. Kemudian angkat sirup lalu dinginkan.
  2. Es oyen asli bandung siap disajikan, bagilah menjadi 5 porsi mangkuk saji, lalu beri es serut atau es batu lalu siram dengan sirup gula dan susu kental manis. Selamat mencoba ya…


  • TIRAMISU YOGURT STRAWBERRY BISKUIT
  • RESEP ES KRIM ANEKA BUAH-BUAHAN
  • RESEP ES LEMONADE RASA LEMON SENSASI MINT
  • RESEP SLUSHI PISANG NANAS JERUK LEMON
  • RESEP ES TELER NIKMAT SIRUP PANDAN
  • RESEP BIR PLETOK HANGAT NIKMAT
  • CARA MEMBUAT ES PUTER NANGKA
  • MINUMAN SEGAR CENDOL MOUSSE
  • RESEP ES SAGU CAMPUR KELAPA MUDA
  • RESEP ES MENTIMUN SEGAR BIJI SELASIH
  • RESEP ES AGAR-AGAR MERAH HIJAU
  • RESEP ES KRIM SALJU KELAPA MUDA
  • RESEP ES DELIMA ENAK DAN MENYEGARKAN
  • RESEP MINUMAN SEGAR ES SHANGHAI
  • ES KELENGKENG RUMPUT LAUT SIRUP MELON


  • 3 Comments

    1. Cak sampe says:

      Itu mantap banget,,,

    2. lia says:

      sirup apa yang di gunakan untuk pembuatan es oyen ini

    3. aa says:

      thanks for your information

    Leave a comment


    (Nama Anda)

    4 + 6 = (Harus Diisi)