RESEP CHICKEN SAUTE MORENGO

Resep yag satu ini  memang agak aneh terdengar di telinga saya, Resep Chicken saute morengo…terbuat dari bahan utama ayam daging yang diolah dengan cara tertentu sehingga nikmat untuk disantap. Sekilas dari displaynya memang sangat menarik, ayo cobain bikin masakan dengan resep yang ini…Chicken Saute Morengo…Resep main crourse ini sangat cocok dihidangkan untuk makan siang ataupun malam dalam suasana kebersamaan keluarga….Yuk cobain di rumah…Baca juga : Resep Fish Stew Marcaibo

Bahan Chicken Saute Morengo

• 350 ge Dada Ayam
• Lada sck
• Garam sck
• 2 sdm tepung terigu
• 2 sdm Margarine
• 1 butir Telur

Bahan Morenggo Sauce

• 150 gr Tomato Councase
• 150 gr Mushrom
• 10 gr garlic
• 20 gr Shallot
• 4 dl Brown Stock

Cara Membuat Chicken Saute Morengo

1. Taburi dengan tepung terigu daging ayam yang telah di marinade lada garam.
2. Saute dengan Margarine

Morenggo Sauce

1. Saute garlich, shallots, masukkan tomato councase, mushroom dan browen stock.

Penyajian

1. Letakan daging ayam dalam dinner plate, tuang saus morenggo.