Home » Menu Kontinental » RESEP CHICKEN PUFF PASTRY

Puff pastry banyak variainya lo,,bisa juga divariasikan pada isinya,,seperti Curry Puff Pastry, Puff Pastry isi Daging Cincang, ada juga ne yang baru chicken puff pastry..cobain yuk pasti enak, jangan lupa baca juga Cara Membuat Roti Sobek Isi Keju…Selamat mencoba dan berkreasi dengan resep chicken puff pastry di bawah ini ya…

Chicken Puff Pastry

Chicken Puff Pastry

 

Bahan Chicken Puff Pastry

Bahan Isian Puff Pastry

  • 1 sdm Margarine
  • 1 buah Onion
  • 50 gr Tepung Terigu
  • 500 ml Susu Cair
  • 250 gr Daging Ayam
  • garam, pala bubuk, lada, gula pasir
  • 100 gr Kacang Polong
  • 1 btng Sledri
  • 75 gr Keju Parut

Bahan Olesan : 1 butir Telur

Bahan Taburan : 50 gr Keju Parut

Cara Membuat Chicken Puff Pastry:

  1. Panaskan margarine, masukkan onion dan tumis hingga harum.
  2. Masukkan tepung terigu aduk rata.
  3. Masukkan susu cair secara perlahan dan aduk supaya rouk yang halus.
  4. Masak sampai mengental. Tambahkan kacang polong. seledri dan keju parut. Aduk rata dan angkat.
  5. Gilling tipis adonan puff pastry setebal 1/2 cm, potong segiempat.
  6. Ambil 1 lembar adonan puff pastry, isi dengan isian dan lipat bentuk segitiga.
  7. Letakan diloyang, olesi permukaan dengan telur dan taburi dengan keju parut.
  8. Diamkan 30 menit.
  9. Oven hingga matang.

Selamat Mencobaaa…..

TULIS KOMENTAR ANDA !!!




3 + 5 = (Harus Diisi)

  1. sista 31/07/2013

    mantaaappp mb,

  2. meliana 19/07/2014

    Sedap juga utk dicoba
    Klo buat usaha kecil kecilan bisa G̲̣̣a̶̲̥̅̊κ̣̝̇ Ɣαα◦°◦?