RESEP APPETIZER “CHEF’S SALAD”

Pengen sajian main course terasa lebih spesial?? Enaknya sebelum menikmati hidangan utama terlebih dahulu menyantap hidangan pembuka (appetizer) yang cocok dengan hidangan utama. Tergantung selera juga sih, tapi kalo di keluarga saya biasa menyajikan salad sebagai hidangan pembuka dan salah satunya chef’s salad ini. Chef’s salad selain memang sehat untuk tubuh rasanya juga nikmat…rasanya asin dan gurih…cobain deh pasti mantab. Baca juga : Resep Appetizert “Macaroni Croquette”

chefs salad

Bahan Chef’s Salad

  • 200 gr Dada Ayam
  • 100 gr Smooked Beef
  • 1 Buah Lettuce
  • 1 Buah Red Cabbage
  • 100 gr Cheese
  • 4 Butir Egg
  • 25 gr Tomatto
  • 25 gr Radish
  • 50 gr Carrots
  • 1 Buah Green Pepper
  • Thousand island

Cara Memasak Chef’s Salad

  1. Susun Salad mulai dari sayuran, kemudian dada ayam, daging asap, keju, tomat, telur disusun sesuai arah mata angin, terakhir green pepper diatasnya.
  2. Simpan dalam chiller sebelum dihidangkan.
  3. Hidangkan Salad dengan thousand island.

Selamat mencoba dan menikmati chef’s salad racikan sendiri ya…

Leave a Reply

Your email address will not be published.