KUE KERING SEMPRIT PISANG TABUR KENARI

Siapa yang tak penasaran dengan kue kering yang satu ini…kue kering yang diolah dengan kombinasi pisang ambon yang dihaluskan serta taburan kenari membuat rasanya nikmat dan gurih. Kue kering ini bisa dijadikan alternatif pilihan sebagai hidangan atau cemilan yang akan anda sajikan di hari lebaran nanti.

Bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat kue kering semprit pisang tabur kenari adalah telur, tepung terigu, pisang ambon, kenari, susu bubuk, gula palem, dan lain sebagainya. Tertarik membuat kue kering semprit pisang tabur kenari? Sajikan cemilan yang enak dan sehat untuk keluarga tercinta, salah satunya dengan kue kering semprit pisang ini.

kue kering semprit pisang tabur kenari

kue kering semprit pisang tabur kenari

Bahan Kue Kering Pisang Tabur Kenari

  • 150 gram margarin
  • 1/8 sendok teh esen pisang
  • 75 gram gula palem, haluskan
  • 225 gram tepung terigu protein rendah
  • 25 gram maizena
  • 100 gram pisang ambon, haluskan
  • 30 gram kenari, cincang kasar
  • 1/4 sendok teh kayu manis untuk taburan
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 2 kuning telur
  • 20 gram susu bubuk

Cara Membuat Kue Kering Semprit Pisang Tabur Kenari

  1. Pertama-tama kocok margarin dan gula palem 1 menit. Masukkan pisang ambon dan esens pisang. Kocok rata.
  2. Selanjutnya tambahkan kuning telur. Kocok rata. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Lalu semprot bentuk angka 6 di loyang yang sudah dioles tipis margarin. Tabur kenari dibagian bulatnya. Tabur kayu manis bubuk.
  4. Sekarang oven selama 25 menit dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius hingga matang.

* Kue kering semprit pisang tabur kenari ini untuk 500 gram

Leave a Reply

Your email address will not be published.