KUE KERING MADU TABUR WIJEN

Membuat kue kering madu tabur wijen bisa menjadi pilihan untuk mengisi kekosongan di hari libur anda. Karena selain bisa mengasah ketrampilan, kue kering yang sudah selesai dibuat bisa anda sajikan untuk keluarga di rumah. Dengan kombinasi madu yang ditabur wijen di atasnya saya yakin pasti rasanya cukup istimewa.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue kering madu tabur wijen diantaranya adalah telur, gula tepung, madu, tepung maizena, tepung terigu, cokelat, susu bubuk, baking powder, dan sebagainya. Supaya kue kering ini selalu terjaga kerenyahannya jangan lupa menyimpannya di tempat yang tertutup rapat. Tertarik membuat kue kering madu tabur wijen? Yuk simak resep selengkapnya berikut ini.

kue kering madu tabur wijen

kue kering madu tabur wijen

Bahan Kue Kering Madu Tabur Wijen

  • 200 gram margarin
  • 1 butir telur
  • 125 gram gula tepung
  • 25 gram madu
  • 30 gram tepung maizena
  • 400 gram tepung terigu protein rendah
  • 300 gram cokelat masak susu leleh untuk pecelup
  • 20 gram susu bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 15 gram wijen untuk menggulingkan

Cara Membuat Kue Kering Madu Tabur Wijen

  1. Terlebih dahulu kocok margarin dan gula tepung 40 detik.
  2. Selanjutnya masukkan madu. Kocok rata.
  3. Lalu tambahkan telur. Kocok rata.
  4. Setelah itu masukkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  5. Sekarang ambil sedikit adonan. Bulatkan. Celup salah satu dengan wijen. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Pipihkan sedikit dengan dasar gelas.
  6. Ovenlah selama 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
  7. Dinginkan adonan. Celup bagian yang tidak terbalut wijen dengan cokelat masak susu yang sudah dilelehkan. Biarkan hingga mengeras.

* Kue kering madu tabur wijen ini bisa untuk 650 gram

Leave a Reply

Your email address will not be published.