KUE KERING KOMBINASI MOKA SUSU

Kue kering kombinasi moka susu adalah salah satu kue kering yang cukup saya sukai. Terbuat dari kombinasi susu bubuk, cokelat masak putih dan moka pasta serta berbagai bahan pelengkap lain yang terpadu menjadi satu. Citarasa kue kering ini sangat istimewa, earlly pernah mencoba dan memang keluarga sangat menyukainya.

Kue kering ini cukup mudah untuk dicoba, tidak membutuhkan ketrampilan khusus, bahkan bagi para pemula pun bisa saja membuat kue kering ini. Ketelitian dan kesabaran adalah kunci kesuksesan dalam membuat kue kering kombinasi moka susu maupun berbagai macam kue kering lainnya. Tertarik membuat kue kering kombinasi moka susu? Yuk simak resep selengkapnya berikut ini.

kue kering kombinasi moka susu

kue kering kombinasi moka susu

Bahan Kue Kering Kombinasi Moka Susu

  • 125 gram margarin
  • 1/2 sendok teh moka pasta
  • 60 gram gula tepung
  • 30 gram maizena
  • 1 kuning telur
  • 150 gram tepung terigu protein rendah
  • 40 gram susu bubuk
  • 10 gram biskuit cokelat, dibuang krimnya dan dihaluskan untuk taburan
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 100 gram cokelat masak putih leleh untuk olesan

Cara Membuat Kue Kering Kombinasi Moka Susu

  1. Pertama-tama kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Kemudian tambahkan tepung terigu, susu bubuk, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Selanjutnya giling tipis adonan. Cetak bulat polos diameter 4 cm. Letakkan diloyang yang dioles margarin.
  4. Ovenlah selama 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
  5. Langkah terakhir oles kue kering dengan cokelat masak putih leleh. Tabur biskuit di sisi luarnya.

* Kue kering kombinasi moka susu ini untuk 370 gram

Leave a Reply

Your email address will not be published.