KLAPERTART KUKUS TUANG FLA VANILA

Ada saja ide untuk membahagiakan keluarga, mulai dari melakukan sesuatu hal yang menyenangkan sampai membuat sajian yang nikmat. Klapertart ini tak kalah nikmat dengan klapertart panggang lho…soal aroma memang beda tapi rasa tak boleh kalah.

Klapertart kukus tuang fla vanila ini bisa disajikan untuk acara arisan keluarga, ulang tahun dan sebagainya. Untuk bekal anak sekolah pasti juga bakalan suka dan anak pasti menikmatinya. Tertarik membuat klapertart kukus tuang fla Vanila? Yuk langsung saja simak resep selengkapnya di bawah ini.

klapertart kukus tuang fla vanila

klapertart kukus tuang fla vanila

Bahan Klapertart Kukus Tuang Vanila

  • 100 ml susu cair untuk perendam
  • 6 lembar roti tawar, disobek-sobek

Bahan Vla-nya

  • 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 25 gram tepung maizena
  • 50 gram kenari, diiris panjang
  • 200 gram kelapa muda, dikeruk lebar
  • 50 gram kismis, dibelah dua
  • 75 gram gula pasir
  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 1/4 sendok teh esens vanila

Cara Membuat Klapertart Kukus Tuang Fla Vanilla

  1. Terlebih dahulu rendamlah roti tawar di dalam susu cair.
  2. Tatalah di atas di pinggang tahan panas kotak lalu sisihkan.
  3. Fla : Untuk membuat fla terlebih dahulu rebus santan, daun pandan, tepung maizena, tepung terigu, gula pasir dan garam hingga kental dan meletup-letup kemudian angkat.
  4. Sekarang masukkan telur dan esens vanila. Aduklah hingga rata. Tambahkan kelapa muda, kismis, dan kenari. Aduklah sampai rata.
  5. Selanjutnya tuang di atas roti tawar.
  6. Kukuslah selama 45 menit di atas api kecil hingga matang.
  7. Klapertart kukus tuang vanila enak jika disajikan hangat.

* Klapertart kukus ini bisa untuk 12 porsi

Leave a Reply

Your email address will not be published.