JAMUR MERANG GORENG AROMA KEMANGI

Daun kemangi terkenal bisa memberikan aroma yang nikmat pada suatu masakan, tak terkecuali pada masakan jamur merang goreng ini. Dalam meracik jamur merang goreng aroma kemangi, kemangi digunakan sebagai campuran adonan, diaduk menjadi satu dengan jamur merang itu sendiri.

Setelah adonan telah jadi baru kemudian digoreng dalam minyak goreng yang sudah panas. Untuk melihat resep jamur merang goreng aroma kemangi silahkan baca di bawah ini. Baca-baca dulu untuk dipelajari selanjutnya mulai mencoba dengan sabar dan teliti. Selamat mencoba bun, semoga sukses!

jamur merang goreng aroma kemangi

jamur merang goreng aroma kemangi

Bahan Jamur Merang Goreng Aroma Kemangi

  • 200 gram jamur merang, dimasing-masing belah dua
  • 1 sendok teh garam
  • 10 tangkai kemangi, dipotong 1 cm
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 100 gram tepung terigu
  • 150 ml air
  • 50 ml santan kental instan
  • minyak goreng untuk menggoreng

Bumbu Halusnya

  • 2 siung bawang putih
  • 1 cabai merah keriting, dibuang biji
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 5 butir bawang merah

Cara Membuat Jamur Merang Goreng Aroma Kemangi

  1. Pertama-tama aduklah sampai rata jamur merang, tepung terigu, kemangi, garam, santan kental, merica bubuk, air, serta bumbu halusnya.
  2. Kemudian tambahkanlah jamur merah lalu aduklah sampai merata. Selanjutnya sendokkan campuran jamur ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan di atas api nyala sedang hingga matang.
  3. Langkah terakhir goreng dengan menggunakan minyak yang dipanaskan degan api sedang sampai benar-benar matang. jamur merang goreng aroma kemangi siap untuk disajikan.

* Jamur merang goreng aroma kemangi ini bisa disajikan untuk 18 buah

Leave a Reply

Your email address will not be published.