Aneka Soto

RESEP SOTO AYAM KHAS TRENGGALEK

Nama soto ini adalah soto ayam trenggalek…saya kira memang masakan ini berasal dari daerah trenggalek Jawa-Timur…jikalau ada yang lebih tahu mohon koreksinya. 2 minggu yang lalu saya mencoba membuat soto ayam trenggalek ini, rasanya…hm…nikmat…Pokoknya anda tak akan kecewa mencoba masakan soto yang satu ini. Makannya… [More]

RESEP SOTO AYAM POYAH ISTIMEWA

Anda tahu poyah? Mungkin sudah banyak yang tahu dan mungkin masih banyak yang sama sekali belum tahu. Poyah terbuat dari kelapa parut yang disangrai hingga wangi dan mengeluarkan aroma sedap. Nah, gimana ya kalo poyah ini dicampur dengan soto ayam pasti rasanya lebih istimewa, harum… [More]

RESEP SOTO LONTONG BUMBU BAKAR

Soto lontong bumbu bakar…begitulah nama masakan yang satu ini. Soto ini sangat cocok disajikan untuk sarapan, makan siang maupun makan malam. Untuk menyantapnya sudah tak perlu lagi menambahkan nasi putih karena soto ini sudah dilengkapi dengan lontong, telur dan soun. Bagi yang suka sensasi pedas… [More]

RESEP SOTO AYAM CAMPUR JAMUR

Pengen makan soto ayam tapi yang ada campuran jamurnya…coba aja bikin soto ayam kombinasi jamur ini sendiri di rumah, karena selain lebih hemat rasanya bisa kita sesuaikan sendiri dan pastinya bakal terjamin kebersihannya. Bagi anda yang tertarik mencoba membuat soto ayam kombinasi jamur namun tidak… [More]

RESEP RUJAK SOTO BABAT BANYUWANGI

Ada satu lagi nih resep dari daerah Jawa Timur tepatnya dari daerah Banyuwangi…nama masakannya adalah rujak soto babat. Rujak sayuran dan soto babat berkuah kuning disajikan secara bersama. Dilengkapi dengan lontong dan telur rebus semakin menambah kenikmatan rujak soto babat asli banyuwangi ini. Bagi anda… [More]

RESEP SOTO REBUNG AMPELA AYAM

Anda pernah mendengar rebung atau sayur rebung? Jika sudah mungkin anda sudah tak asing lagi dengan resep soto yang satu ini. Perlu diketahui bahwa rebung adalah bonggol pohon bambu yang masih muda…rebung ini cukup enak dibikin sayur maupun masakan lain seperti halnya soto rebung ampela… [More]

RESEP SOTO AYAM OTAK-OTAK IKAN

Kombinasi soto ayam dengan otak-otak ikan pasti akan mampu menggoda siapa saja yang melihatnya. Tak hanya enak dilihat, namun aromanya sungguh menggugah selera. Bagi anda yang tertarik membuat soto ayam otak-otak ikan terlebih dahulu menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan seperti ayam, otak-otak dan bumbu rempah lainnya… [More]

RESEP SOTO SINGKONG ASLI PROBOLINGGO

Ada satu masakan yang berasal dari sebuah kota di Jawa Timur tepatnya dari kota Probolinggo yaitu soto singkong. Kedengarannya memang agak aneh, singkong dibuat soto…Bukan itu maksudnya, pada dasarnya soto singkong ini sama seperti soto pada umumnya hanya saja ada taburan keripik singkong dan taburan… [More]

RESEP SOTO BUNTUT BAKAR LEZAT

Asyik nih makan soto buntut bakar…sensasi buntut bakar menjadikan soto ini begitu terasa lezat. Bagi yang belum terbiasa mungkin akan merasa agak geli kalo mendengar resep yang satu ini. Buat saya soto buntut bakar ini sungguh istimewa, aromanya membuat lidah bergetar dan perut keroncongan. Bagi… [More]

RESEP SOTO DAGING IKAN TENGGIRI

Ikan tenggiri ternyata juga nikmat lho buat dibikin soto…nama sotonya adalah soto daging ikan tenggiri. Untuk membuat soto ini bahan-bahan yang diperlukan antara lain daging ikan tenggiri, kaldu ikan dan rempah-rempah pilihan yang secara lengkapnya ada di bawah ini. Baca juga : Resep Soto Spesial… [More]

RESEP SOTO SPESIAL UDANG EBI

Ibu-ibu pernah membuat soto spesial udang ebi? Jika sudah silahkan di share pengalamannya di kolom komentar supaya ibu-ibu yang lain juga tahu. Beberapa saat yang lalu saya sudah mencoba membuat soto spesial udang ebi untuk praktik di kampus. namun karena waktu yang terbatas hasilnya jadi… [More]

RESEP BUBUR SOTO CEKER AYAM

Resep bubur soto ceker ayam memadukan antara bubur soto yang dipadu dengan potongan ceker ayam. Sangat nikmat dimakan saat sarapan pagi, untuk makan siang dan makan malam juga tak kalah nikmat. Untuk membuat soto ini anda harus mempersiapkan bahan-bahan untuk membuat bubur dan untuk membuat… [More]

RESEP SOTO BAKSO TAHU ISTIMEWA

Banyak yang masih belum mengerti dengan soto bakso tahu, apakah ini sejenis bakso atau bagaimana…tidak, ini tetap sebagai soto. Soto dengan tambahan tahu bakso yang di dalamnya diisi dengan potongan cabai rawit sehingga terasa mantab pedasnya. Bagi anda yang tidak terlalu suka dengan cabai bisa… [More]

RESEP SOTO KARAK KHAS TEMANGGUNG

Kalo di tempat saya, karak biasanya dimakan langsung sebagai pengganti kerupuk…tapi beda tempat beda selera…di Temanggung ternyata ada yang namanya soto karak. Soto karak sama seperti soto kebanyakan yang sama-sama menggunakan daging ayam yang dipotong kemudian ditaburkan kerupuk karak di atasnya. Anda yang tidak bertempat… [More]

RESEP SOTO BAYAM SPESIAL CAKAR AYAM

Soto bayam spesial cakar ayam ini memang cocok disajikan sebagai menu makan harian karena memang secara umum resep soto ini mirip-mirip dengan masakan soup yang biasa dikonsumsi sehari-hari. Untuk membuat soto bayam spesial cakar ayam bahan-bahan yang dibutuhkan juga simpel, mirip seperti kita membuat soup…ada… [More]

RESEP RUJAK SOTO CAMPUR TETELAN

Pasti banyak ibu-ibu disini yang belum tahu resep yang satu ini… sama dong saya juga belum lama tahu resep rujak soto dengan tetelan seperti ini. Bila anda punya banyak waktu luang saya sarankan untuk mencoba membuatnya, disamping bisa mengasah kemampuan kita dalam memasak juga kita… [More]