Home » Olahan Daging » CARA MEMBUAT CHICKEN ROLL LEZAT

Bosan dengan olahan ayam yang biasa-biasa saja seperti ayam goreng maupun ayam bakar?? Kini saatnya mencoba membuat masakan ayam yang berbeda. Inilah dia chicken roll, masakan dari hasil olahan ayam yang istimewa. Dari tampilannya saja sudah sangat menggoda…bila dicicipi baru deh terasa seperti apa lezatnya. Gak percaya…makannya yuk coba pake resep chicken roll lezat di bawah ini. Baca juga : Cara Membuat Sayap Ayam Madu Merah

chicken roll

chicken roll

Bahan Chicken Roll

  • 50 gram daging dada ayam, cincang halus
  • 3 sdm tepung terigu
  • 50 ml air
  • 5 lembar roti tawar casino , pipihkan dengan rolling pin (roti tawar casino bisa diganti dengan roti tawar yang biasa tersedia di toko)
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 150 gram tepung panir
  • Minyak goreng secukupnya
  • 2 sdm margarin

Bumbu-Bumbu

  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 siung bawang merah, cincang halus
  • 1/2 sdm garam halus
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 batang seledri, cincang halus

Cara Membuat Chicken Roll

  1. Lelehkan margarin, masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum
  2. Masukkan daging ayam, garam, merica dan seledri, masak hingga daging empuk.
  3. Tambahkan tepung terigu dan air, aduk hingga mengental. Angkat, sisihkan.
  4. Ambil satu lembar roti tawar, beri seperlima bagian adonan ayam. Gulung roti tawar sehingga adonan ayam ada di bagian tengah.
  5. Celupkan adonan ke dalam telur kocok, lalu gulingkan pada tepung panir. Goreng dengan minyak banyak dan api sedang hingga kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Sajikan dengan saus tomat.

Humm, lezatnya chicken roll ini. Serasa nikmat disantap bersama keluarga tercinta. Cobain yuk ibu-ibu…

TULIS KOMENTAR ANDA !!!




5 + 5 = (Harus Diisi)