BUBUR AYAM CAMPUR CUMI TELUR

Bubur ayam memang bisa dibuat dengan berbagai kreasi istimewa dan salah satunya adalah dipadukan dengan cumi dan telur untuk menciptakan sensasi baru. Nah kali ini earlly akan sharing resep bubur ayam campur cumi telur seperti yang telah tergambarkan di atas semoga anda tertarik untuk mencobanya…

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat bubur ayam campur cumi telur diantaranya ada bubur ayam instan, kulit melinjo merah, cumi telur asin, cabai merah besar, bawang merah besar, bawang putih, gula pasir, cabai rawit merah, lengkuas, minyak goreng untuk menumis dan lain sebagainya. Silahkan simak resep selengkapnya di bawah ini. Baca juga : Tajilan Bubur Selendang Mayang

bubur ayam campur cumi telur

bubur ayam campur cumi telur

Bahan Bubur Ayam Campur Cumi Telur

  • 4 bungkus bubur ayam instan
  • 25 gram kulit melinjo merah
  • 800 ml air panas
  • 150 gram cumi telur asin, diseduh, dipotong-potong
  • 2 buah cabai merah besar, diiris miring
  • 4 butir bawang merah, diiris halus
  • 2 lembar daun salam
  • 2 siung bawang putih, diiris halus
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 4 buah cabai rawit merah, diiris
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 50 ml air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Bubur Ayam Campur Cumi Telur

  1. Terlebih dahulu panaskan minyak goreng. Lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit merah, daun salam, serta lengkuas hingga wangi.
  2. Selanjutnya masukkan cumi telur asin lalu aduk rata. Masukkan gula pasir. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang.
  3. Langkah terakhir aduk rata bubur ayam instan dan bumbu dengan air panas, dan aduk hingga mengental. Sajikan bubur ayam dengan tumisan.

* Bubur ayam campur cumi telur ini untuk 4 porsi

Gimana bun, mudah kan membuat bubur ayam campur cumi telur ini? Bunda tinggal cobain aja, nanti kalo rasanya masih belum sesuai dengan selera bisa menambahnak bahan-bahan yang diinginkan supaya citarasanya lebih pas. Coba deh anak suruh nyicipan masakan ibu, kalo dia mau nambah berarti memang masakan bubur ayam campur cumi telur buatan ibu udah cukup nikmat. Tunggu apa lagi bun? Silahkan mencoba dan semoga menjadi masakan favorit baru untuk keluarga tercinta.

Leave a Reply

Your email address will not be published.