BAKWAN KACANG MERAH KOMBINASI WORTEL

Bagi yang suka makanan bakwan kali ini anda akan diajak membuat bakwan yang lain daripada biasanya. Nama bakwan ini adalah bakwan kacang merah kombinasi wortel. Bakwan ini terbuat dari bahan-bahan diantaranya kacang merah segar, telur, buncis, wortel serta bahan-bahan pelengkap lainnya.

Kacang merah yang ada pada bakwan ini menciptakan sensasi yang berbeda dari bakwan kebanyakan…Percaya bunda? Mungkin bunda belum langsung percaya. Makannya, ayo coba sendiri di rumah dengan membaca resep selengkapnya di bawah ini.

bakwan kacang merah wortel buncis

bakwan kacang merah wortel buncis

Bahan Bakwan Kacang Merah Kombinasi Wortel

  • 100 gram kacang merah segar, potong 2 bagian
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 150 ml air
  • 50 gram buncis, diiris halus
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • minyak untuk menggoreng
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 100 gram wortel, dipotong korek api
  • 2 sendok makan tepung sagu
  • 50 gram tepung beras
  • 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Bakwan Kacang Merah Kombinasi Wortel

Terlebih dahulu campurkan kacang merah, wortel, buncis, daun bawang, dan bumbu halus.
Selanjutnya tambahkan tepung terigu, tepung beras, dan sagu. Aduk rata.
Nah sekarang masukkan telur dan air. Aduk rata.
Langkah terakhir sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Goreng sampai matang.

* Bakwan kacang merah kombinasi wortel ini bisa untuk 12 buah

Leave a Reply

Your email address will not be published.